İşte En Doğal Osmanlı Mutfağı

Doğal odun ateşinde pişirilen Osmanlı yemekleri, Ocak ayından itibaren İstanbul’da geleneksel mutfağın tutkunları ile buluşacak.

13 Aralık 2013 Cuma 15:31

Ocak ayında Florya’da açılacak olan Eşraf, Osmanlı ve Türk Mutfağının en güzel yemeklerini lezzet tutkunları buluşturacak. Misafirlerine sıcak bir ortam hazırlayan Eşraf, leziz ve unutulmaya yüz tutmuş Osmanlı - Türk Lezzetlerini misafirlerine sunacak. Eşraf, geleneksel yemekleri geleneksel pişirme şekliye hazırlayacak. Yemekler, doğalgaz kullanılmadan kuzinelerde odun ateşiyle harmanlanarak pişirilecek.

Bereketli doğal lezzetleriyle Anadolu’nun özenle seçilmiş besinlerini yerinde inceleyerek mutfağına taşıyan Eşraf, deneyimli ustaların gözetiminde mutfak ekibiyle misafirlerine natürel lezzetler sunmayı amaçlıyor. Eşraf’ın sahibi işadamı Metin Uçar, organik kullanım ve doğal lezzet kültürünü benimsediklerini, zeytin yağlarını taş ile öğütülen sistemden, natürel köy tereyağlarını, şarküteri ürünlerini üreticiden temin ettiklerini belirterek, "Eminiz Eşraf’ı herkes sevecek. Sevdiklerimize gösterdiğimiz özenden yola çıktık" dedi.

Anahtar Kelimeler: Osmanlı Mutfağı Florya Türk Mutfağı

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

Ad Soyad:
Yorum:

Yorum yazmak için bu alanı kullanabilirsiniz. Yorum yazarken lütfen aşağıda yazılan uyarıları göz önünde bulundurunuz!
@name x
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.